Close

Jaki młynek do kawy wybrać? Ranking i porady

Młynek do kawy to najlepszy przyjaciel każdego wytrawnego kawosza. To dzięki niemu uzyskujesz perfekcyjnie zmielone ziarna, które przecież determinują, jak aromatyczna będzie przyrządzona kawa. Jaki więc młynek do kawy wybrać i który będzie najlepszy? Czym się kierować przy zakupie młynka do kawy? Czy lepiej kupić młynek elektryczny, a może ręczny? Odpowiedzi na wszystkie te pytania znajdziesz poniżej.

Aktualizacja: Kwiecień 2024

Jaki młynek do kawy wybrać? Jakie są rodzaje?

Zastanawiasz się, jaki młynek do kawy wybrać? Zacznij od poznania najpopularniejszych rodzajów tego typu urządzeń do mielenia kawy.  W sklepach znajdziesz takie modele jak:

MŁYNEK DO KAWY ŻARNOWY MŁYNEK DO KAWY ŻARNOWY
+ nie wpływa na smak kawy
+ nie podnosi temperatury ziaren
+ ręczne lub automatyczne
- wyższa cena
MŁYNEK DO KAWY RĘCZNY MŁYNEK DO KAWY RĘCZNY
+ niska cena
+ działa w każdym miejscu, bez dostawy prądu
+ zwykle posiadają możliwość ustawienia grubości mielenia
- konieczność włożenia wysiłku do działania urządzenia
MŁYNEK DO KAWY ELEKTRYCZNY MŁYNEK DO KAWY ELEKTRYCZNY
+ wygodny w użytkowaniu
+ szybka praca
+ zazwyczaj wyposażone w zabezpieczenia przed przypadkowym użyciem
- konieczność stałego dostarczania prądu do działania maszynki
MŁYNEK DO KAWY TURYSTYCZNY MŁYNEK DO KAWY TURYSTYCZNY
+ działa w każdych warunkach
+ kompaktowa konstrukcja
+ prosty w obsłudze
- konieczność włożenia siły mięśni do jego pracy

Młynek do kawy żarnowy

Żarnowy młynek to urządzenie, które wykorzystuje znaną od dziesiątków wieków technologię. Wewnątrz młynka żarnowego znajdziesz żarna, czyli dwa kamienie, które rozcierają ziarna kawy. Żarna w żaden sposób nie wpływają na smak kawy i nie podnoszą jej temperatury, jak to bywa w przypadku młynków wyposażonych w ostrza.

Oczywiście, młynki żarnowe mogą być nadal ręczne, bądź wręcz przeciwnie, elektryczne i niemal całkowicie zautomatyzowane.  

Młynek do kawy ręczny

...czyli młynki, które do skutecznego zmielenia ziaren wymagają tylko pracy Twoim rąkRęczny młynek do kawy jest tańszy, bardzo prosty w obsłudze, nie potrzebują dostępu do energii elektrycznej, a przy tym wiele modeli posiada możliwość ustawienia grubości mielenia.

Młynek do kawy elektryczny

Elektryczny młynek do kawy jest bardzo wygodny w użyciu, gdyż całą pracę wykonują za Ciebie. W mgnieniu oka otrzymujesz dokładnie zmieloną kawę. Wiele modeli posiada dodatkowe funkcje takie jak regulacja grubości mielenia, a także zabezpieczenia przed przypadkowym uruchomieniem.

Młynek do kawy turystyczny

Turystyczny młynek do kawy to z reguły model ręczny, który działa niezależnie od dostępu do energii elektrycznej. Co więcej, turystyczne modele mają często składaną rączkę, dzięki czemu są bardziej kompaktowe i nie zajmują dużo miejsca w plecaku lub torbie.

Młynek do kawy jak wybrać? Na co zwrócić uwagę przy wyborze młynka do kawy?

Świadomy wybór produktu jest kluczowy, jeśli chcesz cieszyć się niezawodnym sprzętem i pyszną kawą każdego dnia. Na jakie parametry zwrócić uwagę, aby wybrać najlepszy młynek?

RODZAJ OSTRZY
RODZAJ OSTRZY

Na rynku możesz znaleźć młynki wyposażone w żarna lub młynki wyposażone w noże. Nie owijając w bawełnę - najlepszym wyborem zawsze są młynki żarnowe. Podczas mielenia kawy w młynku ostrzowym dochodzi do powstania wysokiej temperatury, która przegrzewa ziarna. Ta sytuacja nie ma miejsca w przypadku mielenia ziaren za pomocą kamienia żarnowego. Co więcej, żarno działa na tej samej zasadzie co moździerz, a więc miażdży i rozciera ziarna kawy, a to daje lepszy aromat i równomiernie zmieloną kawę. Jeśli więc rozważasz młynek żarnowy lub ostrzowy - nie wahaj się i wybierz młynek żarnowy.

MOŻLIWOŚĆ REGULACJI GRUBOŚCI MIELENIA
MOŻLIWOŚĆ REGULACJI GRUBOŚCI MIELENIA

Regulacja stopnia zmielenia kawy to funkcja, na którą warto zwrócić uwagę przed zakupem. Dlaczego? Im większa regulacja przemiału, tym Twój młynek jest bardziej uniwersalny. Będzie nadawał się do mielenia różnych rodzajów ziaren i parzenia różnych rodzajów kaw, pozwalając na wydobycie unikalnego aromatu i smaku.

MATERIAŁ WYKONANIA
MATERIAŁ WYKONANIA

Młynki do kawy najczęściej są wykonane z połączenia tworzyw sztucznych ze stalą nierdzewną w różnych proporcjach. Za bardziej eleganckie i żywotne uchodzą modele ze stali nierdzewnej. Jeśli jednak zależy Ci na tanim modelu z plastiku, pamiętaj, aby wybrać ten pozbawiony toksycznego BPA.

CENA
CENA

W przypadku młynków do kawy, cena nie pozostaje bez znaczenia. Za wysoką ceną często kryją się bardziej profesjonalne młynki, zrobione z wysokiej jakości komponentów i o świetnym systemie żarnowym. Pamiętaj jednak, aby nie kierować się tylko i wyłącznie ceną, a też innymi parametrami, o których wspomnieliśmy wcześniej.

Jaki młynek do kawy wybrać? Ranking młynków do kawy

Aigostar Breath 30CFR - tani elektryczny młynek do kawy

Aigostar Breath 30CFR - tani elektryczny młynek

Niedrogi młynek do mielenia kawy, który w dalszym ciągu bardzo dobrze spełnia swoje zadanie. Młynek od Aigostar praktycznie w całości wykonany jest z tworzywa sztucznego. Wyjątek stanowią ostrza, które zrobiono ze stali nierdzewnej. Dzięki uniwersalnemu ostrzu nadaje się także do 

Zalety
niska cena
wyposażony w zabezpieczenie przed uruchomieniem
nie zawiera szkodliwego BPA
nadaje się zarówno do mielenia kawy, jak i przypraw czy orzechów
Wady
wykonany z tworzywa sztucznego
pojemnik mieszczący jedynie do 60 g produktu
brak precyzyjnej regulacji stopni

Bosch TSM6A014R - nowoczesny młynek elektryczny do kawy

Bosch TSM6A014R - nowoczesny młynek elektryczny do kawy

Model TSM6A014R to mały młynek, który nie zajmuje dużo miejsca i jest łatwy w przechowywaniu. Posiada silnik o dużej mocy, a jego pojemnik mieści do 75 g ziaren kawy. Młynek do kawy Bosch mieli ziarna za pomocą noża dwuskrzydłowego. Bezpieczeństwo użytkowania podnosi zabezpieczenie przed przypadkowym włączeniem młynka.

Zalety
poręczny i łatwy w przechowywaniu
świetny stosunek ceny do jakości produktu
posiada zabezpieczenie na wypadek przypadkowego włączenia
Wady
nie posiada precyzyjnej regulacji rozdrobnienia czy ilości mielonej kawy
nie posiada żarna

DeLonghi KG 89 - minimalistyczny żarnowy młynek do kawy

DeLonghi KG 89 - minimalistyczny żarnowy młynek do kawy

Młynek do kawy od DeLonghi to model o zachowawczym, ale przez to bardzo eleganckim i wysublimowanym designie. KG 89 posiada żarna, które gwarantują równomiernie zmielone ziarna kawy bez ich nadmiernego przegrzewania. Młynek został wykonany z połączenia metalu i wytrzymałego tworzywa sztucznego, a cała konstrukcja opiera się o antypoślizgowe nóżki. 

Zalety
za zmielenie ziaren odpowiada system żarnowy
posiada możliwość regulacji ilości zmielonej kawy do 12 filiżanek
wyposażony w regulację stopnia zmielenia kawy
posiada zabezpieczenie w postaci automatycznego wyłączenia przy nieprawidłowym zamontowaniu pojemnika na ziarna
Wady
młynek waży prawie 2 kg
ze względu na swoje wymiary jest problematyczny w przechowywaniu

Bosch TSM6A013B - elektryczny młynek ostrzowy

Bosch TSM6A013B - elektryczny młynek ostrzowy

Stylowy i nowoczesny młynek do kawy elektryczny od marki Bosch. Posiada system ostrzowy wyposażony w nóż ze stali nierdzewnej, który odpowiada za dokładne zmielenie nawet do 75 g kawy. Młynek posiada zabezpieczenie, które nie pozwala na uruchomienie urządzenia bez założonej pokrywy.

Zalety
dobry stosunek ceny do jakości
posiada zabezpieczenie przed przypadkowym uruchomieniem
wyposażony w regulację stopnia zmielenia kawy
nie wymaga użycia siły rąk do mielenia
Wady
użytkownicy skarżą się na wysoką głośność pracy
wykonany w większości z tworzywa sztucznego

Eldom MK170 - młynek do kawy żarnowy z dużym pojemnikiem na kawę

Eldom MK170 - młynek do kawy żarnowy z dużym pojemnikiem na kawę

Młynek do kawy Eldom MK170 na tle konkurencji wyróżnia duży, wyjmowany pojemnik na zmieloną kawę o pojemności aż 250 g. Wewnątrz tego modelu znajdziesz żarna, które odpowiadają za równomiernie zmieloną kawę. Dzięki regulacji ilości i grubości zmielenia ziaren, posiadasz całkowitą kontrolę nad przygotowywanym naparem. Dodatkowe bezpieczeństwo zapewnia zabezpieczenie przed przypadkowym włączeniem urządzenia.

Zalety
jest to żarnowy młynek do kawy
posiada pojemnik, który pomieści prawie 250 g kawy
wyposażony w antypoślizgowe nóżki i zabezpieczenie przed włączeniem
posiada regulację grubości zmielenia ziaren
możliwa regulacja ilości mielenia
Wady
zajmuje dużo miejsca na blacie
waży prawie 1,5 kg

Krups Premium GVX242 - elektryczny młynek żarnowy z regulacją stopnia zmielenia

Krups Premium GVX242 - elektryczny młynek żarnowy z regulacją stopnia

Młynek żarnowy idealny do domowego użytku przez pasjonatów kawy. Model GVX242 to połączenie eleganckim elementów ze stali nierdzewnej z dodatkiem klasycznej czerni. Posiada takie funkcje jak kontrola grubości zmielonych ziaren (17 ustawień do wyboru) lub dobór ilości zmielonych ziaren (od 2 do aż 12 filiżanek). 

Zalety
młynek posiada żarna, dzięki którym zyskasz jednolicie zmielone ziarna
17 ustawień stopnia zmielenia ziaren
możliwość wyboru ilości zmielonych nasion kawy od 2 do nawet 12 filiżanek kawy
pojemnik mieszczący aż 225 g kawy
wyposażony w dodatkową osłonę bezpieczeństwa
Wady
duże wymiary, które wynikają z ponadprzeciętnej pojemności młynka
wysoka waga młynka, która sięga prawie 1,5 kg

Młynek do kawy ręczny czy elektryczny? Który lepszy?

Najtrudniejszym wyborem jest wybór pomiędzy elektrycznym a ręcznym młynkiem do kawy. Czy młynek elektryczny jest lepszy od ręcznego? Jaki młynek będzie lepszy? Spróbujmy odpowiedzieć na to pytanie.

Ręczny młynek do kawy - mobilny i prosty w obsłudze

Młynki do kawy, które działają bez dodatkowego zasilania są nie tylko przenośne i świetne do zabrania w podróż, ale także tańsze i prostsze w obsłudze od swoich elektrycznych odpowiedników. To wszystko sprawia, że świetnie sprawdzą się jako np. młynki turystyczne. 

Co więcej, ręczny młynek sprawdzi się zarówno na początku przygody z własnoręcznie mieloną kawą w domu, jak i na dalszych etapach wtajemniczenia. Wszystko dlatego, że wiele modeli ręcznych jest wyposażona w dobrej jakości żarna i regulację stopnia zmielenia kawy. Wszystko to składa się na funkcjonalne urządzenie dla amatorów i profesjonalistów.

Elektryczny młynek do kawy - niezawodna szybkość

Młynki do kawy, które działają w oparciu o zasilanie sieciowe, mają niezaprzeczalną przewagę nad modelami ręcznymiw postaci szybkości i precyzji mielenia kawy. Ich uruchomienie jest niesamowicie proste, gdyż wystarczy napełnić pojemnik ziarnami, opcjonalnie ustawić pożądaną grubość mielenia i uruchomić urządzenie. Elektryczny młynek wykona całą pracę za Ciebie.

Elektryczne młynki do kawy charakteryzują się też o wiele wyższą precyzją mielenia, co z pewnością docenią doświadczeni koneserzy kawy. Wszystko to sprawia, że młynek elektryczny będzie nadawał się nawet do zaparzania wymagającego, profesjonalnego espresso.

Główną wadą młynków elektrycznych jest niestety ich zależność od źródła zasilania - pracują tylko, gdy są podłączone do gniazdka. Z tego powodu sprawdzają się do użytku wyłącznie domowego. Ich cena jest także odpowiednio wyższa, a wiąże się to najczęściej z dodatkowymi funkcjami takimi jak precyzyjna regulacja stopnia grubości zmielenia czy ilości mielonej kawy. 

Jak ustawić młynek do kawy? Co jest istotne?

Większość młynków do kawy jest wyposażona w opcję regulacji i dostosowywania zarówno grubości mielenia ziaren, jak i ilości zaparzanej kawy. W taki wypadku ustawienie młynka nie jest skomplikowane, gdyż wymaga przekręcenia pokrętła bądź użycia przycisku.

Jeżeli zależy Ci na mocno aromatycznej i intensywnej kawie - wybierz drobny stopień zmielenia. Drobno zmielona kawa charakteryzuje się dłuższym czasem parzenia, a więc i uzyskania większej ilości aromatów w naparze. Analogicznie, jeśli lubisz łagodną kawę bez goryczki, zdecyduj się na grubo lub średnio mielone ziarna kawy.

Młynek do kawy czy warto? Jakie są wady i zalety?

Nadal zastanawiasz się nad tym, czy warto zaopatrzyć się w oddzielny młynek do kawy? Przyjrzyjmy się więc plusom i minusom posiadania młynka do kawy.

Zalety
młynek do kawy gwarantuje Ci świeżo zmieloną kawę, które smak jest nieporównywalnie lepszy niż kupnej kawy mielonej
młynek może służyć nie tylko do mielenia ziaren, ale także do rozdrabniania przypraw i twardych orzechów
młynki elektryczne oferują nie tylko wielostopniową regulację grubości mielenia, ale także ilość mielonej kawy, dzięki czemu otrzymasz odmierzoną porcję kawy na dwie lub więcej filiżanek kawy
za niewielką ceną otrzymujesz kluczowe narzędzie do zrobienia najlepszej kawy jak z kawiarni
Wady
młynek do kawy trzeba regularnie czyścić
niektóre młynki nie posiadają dokładnej regulacji stopnia zmielenia ziaren kawy

Młynek do kawy czy ekspres z młynkiem? W co lepiej zainwestować?

Młynek do kawy to świetny sposób na uzyskanie pysznej, aromatycznej i esencjonalnej kawy w domu. Ich cena nie jest wygórowana, a z pewnością jest o wiele mniejsza od drogich ekspresów z młynkiem. Czy warto jednak dołożyć trochę grosza i kupić ekspres wyposażony w młynek zamiast samego urządzenia do mielenia kawy? Cóż, to zależy!

Ekspres z młynkiem to świetny wybór, jeśli szukasz funkcjonalnego urządzenia, który od początku do końca sam zajmie się przygotowaniem Twojej ulubionej kawy (między innymi ją zmieli przed zaparzeniem). Ekspresy mają dużo opcji i możliwości zaprogramowania, co sprawia, że górują niezaprzeczalnie nad młynkami do kawy. Ich cena jest jednak bardzo wysoka.

Jeśli lubisz eksperymentować z kawą, celebrujesz każdy krok, który przybliża Cię do osiągnięcia perfekcyjnego naparu lub po prostu posiadasz już ekspres przelewowy bądź ciśnieniowy - młynek wysokiej jakości to jedyne czego potrzebujesz. Pamiętaj, że to kluczowe narzędzie, a proste i tanie narzędzie, które pozwoli Ci przygotować perfekcyjną kawę w domu.


Zobacz także: Kawa ziarnista - ranking najlepszych


Jaki młynek do kawy wybrać? Podsumowanie

Wybór najlepszego młynka do kawy nie jest prosty, a producenci nie ułatwiają sprawy, rozszerzając swoją ofertę o coraz to nowsze modele. Wybierając młynek do kawy, pamiętaj aby skupiać się przede wszystkim na młynkach żarnowych - to będzie zawsze fantastyczny wybór. 

Używacie młynków do kawy, czy wolicie jak ekspres zrobi wszystko za was? :)

TE PRODUKTY NIE SĄ JUŻ DOSTĘPNE:

First Austria FA5486 - wielozadaniowy młynek do kawy

First Austria FA5486 - wielozadaniowy młynek do kawy

Młynek do kawy i rozdrabniacz do przypraw w jednym! Model FA5486 to idealny wybór do kuchni, gdyż z pomocą ostrzy ze stali nierdzewnej poradzi sobie z mieleniem kawy i rozdrabnianiem orzechów czy przypraw. 

Zalety
posiada dwa rodzaje ostrzy
wyposażony w zabezpieczenie przed uruchomieniem bez pokrywy
nadaje się zarówno do mielenia przypraw, jak i kawy, a nawet rozdrabniania twardych orzechów
obudowa ze stali nierdzewnej jest wytrzymała i odporna na uszkodzenia
Wady
zmieści tylko do 70 g kawy
brak precyzyjnej regulacji stopnia zmielenia
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Zamknij